-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кастала

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2015
Записей: 40
Комментариев: 17
Написано: 80

10 самых опасных съедобных продуктов

Вторник, 27 Января 2015 г. 19:17 + в цитатник

Недаром говорят, что самое вкусное либо вредно для здоровья, либо ведет к ожирению.

Ах, эти вкусные хот-доги, экзотическая рыба фугу и лакомый арахис! Какие замечательные и любимые многими продукты! Но врачи и другие ученые люди давно предупреждают не только о вреде, но даже о смертельной опасности, которую несут нам все эти вкусняшки.

В этом посте можно прочитать о десяти очень распространенных продуктов, которые, по мнению исследователей, являются чрезвычайно опасными и могут нанести непоправимый вред нашему здоровью. «Hazardous foods», — говорят американцы…

ПЕРВОЕ МЕСТО — хот-дог. Совсем недавно американская академия педиатрии опубликовала данные, в которых говорится, что 17% удушений, которые вызванные едой, приходится на долю хот-догов.

Ученые говорят, что производители должны маркировать это блюдо специальными знаками, а также рекомендуют изменить форму продукта.

ВТОРОЕ МЕСТО — рыба фуга. В мире это деликатес. Но он славится не только этим. Фуга — это как русская рулетка.

Внутренности фуги содержат тетродотоксин (яд, его действие в 1200 раз превышает действие цианистого калия). Одной рыбы хватит, чтобы убить 30 человек. Из-за такого риска повара проходят трехгодичное обучение. Поэтому рыба стоит около 200 долларов за порцию. Однако люди интересные существа. Все что опасно их привлекает еще больше и японцы потребляют до 10 тысяч тонн фугу ежегодно. Страшно? Им, наверное, нет…

ТРЕТЬЕ МЕСТО — тропический фрукт аки. Он растет на Ямайке. Если аки употреблять неправильно, то будет рвота, кома и смерть. А все дело в том, что незрелые плоды содержат яд гипоглицин А. Поэтому если вы захотите купить этот фрукт, то он должен быть ярко-красным, раскрывшимся (зрелый аки лопается, как инжир). Кушать можно только желтую мякоть, которая окружает черные токсичные семена. Популярное блюдо Ямайки — треска с аки.

ЧЕТВЕРТОЕ МЕСТО — арахис. Это безумно вкусный орех. Но одна проблема — он сильный аллерген. Дело в том, что он из всех пищевых аллергий чаще всего приводит к летальному исходу. И при этом количество аллергиков постоянно увеличивается. Например, с 1997 года по 2002 увеличилось вдвое количество страдающих людей.

ПЯТОЕ МЕСТО — зелень. Зелень была наиболее опасной пищей в 2009 году, а также некоторые овощи — шпинат, латук, капуста и руккола.

За прошлый год было зарегистрировано 360 острых отравлений, 240 из них были связаны с овощами и зеленью. Чаще всего отравления появляются из-за болезни грязных рук (патоген нировирус).

Также отравление происходит из-за бактерий E. coli и сальмонеллы. Они попадают в растения во время созревания, при контакте с экскрементами домашних животных, слюной диких животных или с загрязненной водой.

ШЕСТОЕ МЕСТО — ревень. Можно сказать, что это главное растение, которое входит в начинку американских пирогов. Он тоже может быть опасен. И виноваты в этом листья ревеня. Их нельзя употреблять в пищу, потому что в них содержится большое количество токсинов.

СЕДЬМОЕ МЕСТО — тунец. Это самая употребляемая рыба в мире. Но тунец может вызвать серьезное отравление ртутью. Его не рекомендуют беременным женщинам и детям. Ртуть плохо действует на формирования нервной системы плода и здоровье младенца. Также опасен сырой тунец. Если неправильно хранить его — то в нем вырабатывается множество токсинов. Помимо тунца также не рекомендуется употреблять в сыром виде скумбрию, макрельи рыбу махи-махи.

ВОСЬМОЕ МЕСТО — кофе. Кофе вызывает учащенное сердцебиение, проблемы со сном, налет на зубах, другие негативные действия… Но, мало кто знает, что кофе может обжечь сильнее других горячих жидкостей.

Интересный факт — в 1992 году 79-летняя Стелла Либек отсудила у ресторана «Макдоналдс» 2,86 миллиона долларов. А все потому, что кофе, который на нее пролили, вызвал у нее ожоги 3-й степени. С тех пор «Макдоналдс» снизил температуру приготовления кофе.

ДЕВЯТОЕ МЕСТО — пудинг из тапиоки. Это такое блюдо, но оно опасно тем, что при неправильном приготовлении тапиока начинает выделять цианид. Есть люди, у которых аллергия на тапиоку. Кстати, если у вас аллергия на латекс, то у вас, несомненно, будет аллергия и на тапиоку.

ДЕСЯТОЕ МЕСТО — грибы. Конечно же, грибы очень опасны. Они вызывают галлюцинации, кому и смерть. Некоторые смертельно ядовитые. Но в лесу не висит над каждым грибом, можно его есть или нет, поэтому будьте очень бдительными и не берите гриб, который вам не знаком.

Источник: recordina.ru



Процитировано 2 раз



Игричаг   обратиться по имени Вторник, 27 Января 2015 г. 22:29 (ссылка)
Очень инетерсный рассказ =)
Ответить С цитатой В цитатник
ftvv   обратиться по имени Среда, 28 Января 2015 г. 12:08 (ссылка)
интересно
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку